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Descrição da foto: Participantes das oficinas também fazem degustação dos preparos
No próximo fim de semana, os participantes poderão participar das atividades no dia 20 de junho, quinta-feira do feriado de Corpus Christi, às 11h, às 15h e às 18h; no sábado, dia 22, às 11h, 13h30min e 15h, e no dia 23 de junho, domingo, às 11h, 15h e 18h. As oficinas são gratuitas e abertas ao público.
No fim de semana passou, o chef de cozinha, professor e consultor da área de gastronomia, Sanderson Breschorner, e docentes do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) prepararam os pratos Esfregolá Recheado, Bruschetas de Cuca, Filetto Di Maiale e Crepe al Gorgonzola e Mostarda Di Pere.
No 6º Festival Sabores da Colônia, os visitantes podem adquirir produtos comercializados pelas 12 agroindústrias familiares presentes no evento. Queijo, mel, geleia, vinho, sucos, cucas, pães e biscoitos são algumas das delícias comercializadas no festival. O visitante ainda pode saborear petiscos coloniais, Waffel, Bretzel, Kartoffelküchelchen, pão com linguiça, pastel, chá, café, café com leite e muitas outras delícias da Serra Gaúcha, além das variedades de chopp das cervejarias artesanais. Pinhão, pipoca, embutidos diversos, erva mate, artesanato, entre outros produtos também estão presentes no evento e custam de R$ 5 a R$ 36.
