Em quatro anos, Cervejaria neutraliza mais de 49 toneladas de gases de efeito estufa
Edelbrau, em Nova Petrópolis, foi a primeira cervejaria artesanal do Brasil a gerar a própria energia através de placas solares
Primeira cervejaria artesanal do Brasil a gerar a própria energia através de placas solares, a Cervejaria Edelbrau, entre 2018 e 2022, já neutralizou 49 toneladas de gás carbônico, que causa o efeito estufa e contribui para o aquecimento global. O valor equivale a 375 árvores plantadas e mais de 256 mil quilômetros rodados.
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Com 251 placas instaladas na sede, ao longo destes quatro anos foram gerados 402 MWh. O plano dos sócios da cervejaria, Fernando Maldaner e Samuel Zang, é continuar investindo em energia limpa e renovável. “Estamos instalando mais uma usina, em outra região, para atender investimentos que estão sendo feitos e já prevendo projetos futuros. O impacto ambiental é um dos valores do nosso negócio, pois acreditamos que também devemos fazer o bem para o planeta ao mesmo tempo que alcançamos eficiência e economia em nossos processos”, destaca Maldaner.
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Ainda de olho no futuro, os empresários também estão atentos a novas alternativas energéticas, como os carros elétricos. Atualmente, estão estudando uma parceria para a instalação de um carregador em frente à cervejaria para estes tipos de automóveis.