Bombeiro de Novo Hamburgo vence reality show de assadores de churrasco

O bombeiro militar de Novo Hamburgo Cleber Espindola da Silva, mais conhecido como Magaiver, foi o vencedor do reality show gastronômico Desafio do Paleta, da Record. O último episódio do programa, que o consagrou campeão, foi ar neste sábado (28).

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O programa, que teve oito episódios, concorreu com outros 11 participantes que buscavam o título de melhor assador de churrasco do Rio Grande do Sul. Ao todo, 28 mil pessoas chegaram a se inscrever na atração.

Nas redes sociais, o hamburguense comemorou o resultado. "Foi uma emoção muito grande. Somos campeões do Desafio do Paleta. Unânime! E unânime quer dizer: a nossa tradição, a nossa ancestralidade pondo a prova que chefe é o que nós temos dentro das nossas veias. É a nossa ancestralidade, a nossa tradição gaúcha e a nossa cultura", disse em vídeo publicado.

Mais que um hobby

Em conversa com a reportagem quando foi selecionado para o reality, Magaiver contou que sempre gostou de fazer churrasco, mas há dois anos passou a se dedicar mais a atividade. "Estudei para me especializar em carnes e fui me apaixonando ainda mais. Também tenho uma página no Instagram onde compartilho dicas para fazer churrasco e, a partir disso, comecei a ser convidado para participar de competições."

Além do novo título, ele já foi campeão Panamericano de Parrilleros no BBQ Festival, na Venezuela, o que colocou ele entre os melhores churrasqueiros do continente. "Foi uma competição aos moldes ancestrais, onde não podíamos usar equipamentos que facilitassem e nem mesmo o gás, tudo na brasa. Foi nos dado uma parrilla e precisamos preparar seis pratos em dois dias", relembra.

Em 2022, o bombeiro também participou de uma competição mundial na Colômbia. "Lá eu fiquei em 4º lugar na colocação geral. Participaram 20 países e em torno de 50 equipes", relata Magaiver.

Quem quiser acompanhar as dicas do churrasqueiro, pode segui-lo na página do Instagram @magaiver_bbq.

Veja o momento em que Magaiver é anunciado como vencedor:

*Com informações de Carla Fogaça