Empresa do RS vai investir R$ 30 milhões em fábrica no estado de São Paulo
Novidade está relacionada com uma marca de pães congelados adquirida pela indústria gaúcha em 2015
Uma empresa de alimentos do Rio Grande do Sul vai investir em uma nova fábrica fora do Estado. Para dar conta do aumento da demanda da marca Sabor de France, a Orquídea Alimentos vai inaugurar um parque fabril em São Paulo. A estrutura deve ser similar a da matriz da marca que fica em Farroupilha, na Serra gaúcha, e a previsão é inaugurar a nova fábrica em janeiro de 2024.
O investimento é de R$ 30 milhões, que incluirá equipamentos importados da Europa, e irá gerar cerca de 60 empregos diretos. Hoje, todos os produtos da Sabor de France, comercializados no sul e sudeste do País, saem da fábrica em Farroupilha, que teve investimento de R$ 10 milhões e começou suas operações em 2015, quando a Orquídea Alimentos comprou parte da empresa.
O diretor superintendente da Orquídea, Rogério Tondo, garante que a qualidade seguirá sendo o principal ativo da marca. “A receptividade da Sabor de France é incrível, não é à toa que a expansão de mercado está acontecendo de maneira tão sólida. Com a nova fábrica, poderemos proporcionar ainda mais segurança e agilidade nas entregas, além de atender ainda mais mercados e padarias”, diz.
Marca artesanal
A Sabor de France começou suas atividades em 2014, de forma artesanal, com dois sócios — um francês e um brasileiro. Segundo a empresa, a ideia era de resgatar o capricho da panificação artesanal europeia de antigamente. Entre os produtos estão pães e croissants pré-assados congelados.
Quando a Orquídea Alimentos adquiriu parte da empresa, a produção passou a ter uma maior escala, mas sem perder as características de produção.
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Além da farinha de trigo, o portfólio inclui itens como biscoitos, massas para pastéis e pizzas e mistura para pães e bolos.