Festival reúne gastronomia de diferentes países em Três Coroas

Agradar olhos, olfatos e paladares, com suas diversas cores, aromas e sabores. Essa é a proposta do Festival Tresco Gourmet, que ocorre neste fim de semana em Três Coroas. O evento reúne delícias da culinária étnica, tibetana, norte-americana, alemã, japonesa, peruana, italiana e uruguaia, acompanhadas de sobremesas e bebidas especialmente harmonizadas, com chope produzido na cidade.

Tudo em um só lugar: na Praça Affonso Saul, no centro da cidade. "É uma oportunidade de conhecer, experimentar e fomentar a vasta gastronomia três-coroense, porque muitas pessoas acabam indo para outras cidades pelo simples fato de não conhecerem o que temos aqui", justifica a presidente da Associação Desportiva e Cultural de Três Coroas (Adec), Teriana Gandelim Selbach. A entidade promove o evento em parceria com a prefeitura.

Na programação, que segue neste domingo (21), das 10 às 20 horas, estão previstos workshops ministrados por sommeliers, conversas com os principais chefs, que montarão uma cozinha-show e uma programação cultural.

O empresário Tailer Schell, 45, aproveitou a manhã de sábado para passear com a filha, Laila, 16 e garante, boas opções não faltam no Festival. “Achei muito bacana, é mais uma formar de incentivar o comércio local e disponibilizar espaços assim, para a família toda”, afirma Tailer que aprovou o chopp de uma cervejaria local menos com a temperatura na casa dos 12ºC. “Tá ótimo, dá para esquentar”, completa.

Quem também gostou da proposta foi o casal Ricardo, 68, e Tereza Maria Kock, 60, que escolheram a culinária americana para o almoço com o neto Eduardo, de seis anos. “Que ambiente lindo, não é? Sem falar no hambúrguer, que está uma delícia”, comentou Tereza. “A babata frita é a melhor parte”, completou Eduardo.

Domingo

Ainda dá tempo de aproveitar! A programação segue neste domingo, na Praça Affonso Saul, no centro de Três Coroas. Confira:

• 11 horas Abertura
• 14 horas Cozinha Show com o chef tibetano Ogyen Shak (Espaço Tibet)
• 15 horas Show com a dupla Jana Eberthe e Ale Marks – músicos trêscoroenses
• 16h30 Degustação Acústica com o sommelier Sady Homrich – baterista da banda Nenhum de Nós, engenheiro químico, especialista em cerveja e sommelier e Homebrewer desde 1983;
• 18h30 Show com a banda Cinnamon Jazz – clássicos do rock’n’roll e do pop mundiais em Standards de Jazz.