VÍDEO: Restaurante de "fondue na neve" em Gramado teve investimento de R$ 4 milhões
Empreendimento é inspirado nos Alpes Suíços e abre oficialmente ao público no sábado (26)
O primeiro “fondue na neve” do Brasil abre, oficialmente, as portas ao público no sábado (26). O restaurante Tchê Pierre, localizado na Rua São Pedro, promete uma imersão repleta de surpresas. O público é transportado para uma vila nos Alpes Suíços, com direito a neve em qualquer estação do ano.
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O empreendimento é dos sócios Marcelo Oliveira e Quelvi Ortiz. Conforme eles, a ideia de criar o negócio surgiu há pouco mais de um ano e foram investidos cerca de R$ 4 milhões.
Marcelo está na cidade há 27 anos e conta com outros restaurantes, como o Armazém da Lolô. “Queríamos fazer algo diferente e unimos três coisas que as pessoas procuram muito na região: parque temático, fondue e neve”, destaca. Além disso, o empresário reforça que o local serve a receita original do prato suíço.
“Vai ser algo fantástico. No show, temos uma mensagem de família, igualdade, perdão, inclusão. Até os adultos ficam emocionados”, diz.
Narrativa imersiva
Os sócios apontam que a imersão na narrativa será um dos pontos altos da experiência. Ao entrar no local, o visitante embarcará em um “balão dirigível” que o levará para uma viagem até a Vila Mágica. Nesse ambiente, acontecerão apresentações artísticas que explorarão a história do fondue e a cultura suíça.
Entre os personagens desenvolvidos para o novo empreendimento está o Tchê Pierre, um ratinho apaixonado por queijo e chocolate que conduzirá a história, junto aos amigos - o coelho Gustav e o urso Frederic.
Como uma forma de inclusão, os proprietários explicam que um dos personagens, o coelho Gustav, vai se comunicar pela Língua Brasileira de Sinais (Libras). Nas interações com o público, ele estará acompanhado do urso Frederic, que irá traduzir as falas, passando a informação aos visitantes que não conhecem a língua.
A casa também oferecerá o cardápio em braile.
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Restaurante de "fondue na neve" em Gramado, o Tchê Pierre será inaugurado nesta semana
Mônica Pereira/GES-ESPECIAL
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Restaurante de "fondue na neve" em Gramado, o Tchê Pierre será inaugurado nesta semana
Mônica Pereira/GES-ESPECIAL
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Restaurante de "fondue na neve" em Gramado, o Tchê Pierre será inaugurado nesta semana
Mônica Pereira/GES-ESPECIAL
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Restaurante de "fondue na neve" em Gramado, o Tchê Pierre será inaugurado nesta semana
Mônica Pereira/GES-ESPECIAL
Valores
O rodízio tem o valor de R$ 249, mas há um valor promocional até o dia 30 de agosto.
Gramadenses têm desconto permanente de 10%, com apresentação do comprovante de residência, que deve ser encaminhado pelo WhatsApp 54 9 9611-1396.
O fondue funcionará todos os dias, com duas sessões diárias: uma com início às 18h30 e a outra a partir das 21 horas. Cada sessão terá capacidade para receber até 136 pessoas simultaneamente.
