17ª Kerbfest de São Vendelino recebe Encontro Regional de Ovinocultura

O segundo dia da 17ª Kerbfest de São Vendelino iniciou o Encontro Regional de Ovinocultura, que debateu sobre o manejo do rebanho de ovelhas durante. O evento foi realizado na manhã deste sábado (15) e fez parte da programação da festa, que ocorre até o próximo dia 23, na área central da cidade. Para este sábado, a entrada é gratuita até às 18 horas, repleta de gastronomia típica alemã, chope artesanal e muita música.

Em sua primeira edição, o evento técnico de ovinocultura reuniu cerca de 50 participantes de diversas cidades do Estado e teve como palestrantes profissionais da Emater. Conforme a extensionista da Emater de São Vendelino, Márcia Ruff, desde 2013 há um espaço na cidade destinado para o agricultor e, em todas as edições da festa, buscam inovar nas atividades voltadas para este público. A inspiração desta vez veio da cidade vizinha Bom Princípio, que realizou momentos semelhantes durante a 19ª Festa Nacional do Moranguinho.

A ideia de falar sobre ovelhas surgiu com o crescimento da ovinocultura na cidade, além da ascensão da fruticultura e da olericultura. “Esse primeiro evento foi para trazer um conhecimento técnico, nivelar a percepção básica e conversar sobre questões de legalização de abade”, explica Márcia. Para ela, esta troca “vai muito além do que o encontro. O pessoal conversa entre si e gera networking rural”. O médico veterinário e produtor de ovelhas, William Lanius, 30, assegura que a iniciativa foi, de fato, certeira. “É muito interessante ter esse conhecimento para ver que tem particularidade, tem coisas que tem que saber dos animais para saber como agir quando tiver o problema”.

As ovelhas permitem diversos meios de trabalho para o produtor, como explica a estudante de agronomia e produtora de ovinocultura, Jéssica Scholten, 19. Ela relata que a família iniciou o rebanho com apenas 10 animais e sem a intenção de lucro com eles. Hoje, a propriedade da família conta com 100 cabeças de ovelha, gerando renda com a venda do animal vivo e para frigoríficos. "Nós temos parreirais de uva e usamos ovelhas para limpar os parreirais. Muitas pessoas que têm frutíferas usam o animal para isso, já que o pasto serve como fonte de alimentação e ajuda o produtor a não ter manutenção do local. A gente não precisa usar agrotóxicos para matar o inço porque as ovelhas comem”, afirma.

Ovelhas como atração

Em Bom Princípio, o produtor rural, Paulo Ricardo Seibel, 63, cria ovelhas há 20 anos como passa tempo. Ele conta que, há dois anos, decidiu vender a empresa que tinha e dedicar-se somente à vida no campo, com plantações de limão. Participando com olhar atento à palestra, Seibel relata que decidiu criar uma pausada em sua propriedade com o crescimento do turismo rural e que as ovelhas são uma das atrações para os turistas.

Além de encantarem os hóspedes, os animais fazem também a limpeza da grama alta em meio aos limoeiros, assim como na fazendo de Jéssica. “Temos um campo específico só para a ovelha, mas a ovelha como ela precisa pastar muito, a gente coloca elas nas carreiras para elas pastarem naquela área”. Entretanto, a grande diferença é o destino que ganha a lã das tosquias das ovelhas: viram isolamento acústico das cabanas.

São Vendelino em festa

Para este sábado, entre as atividades, estão o baile gauchesco, às 19 horas e apresentação da invernada do CTG Encosta da Serra, às 21h30. O ponto alto da noite fica com a Banda Pérola Negra, que abre o show às 22 horas e, logo após, a festa é garantida com o músico alemão DJ Michael Maus.

Entre as atrações musicais que vão animar os próximos dias estão Musical Encanto, Super Banda Chopão, Banda NaveSom, Banda Eccos, Banda Rosa’s, Os atuais e Brilha Som. Além disso, jogos germânicos e chope em metro também são as opções que o evento oferece.

Após às 18 horas, o ingresso tem valor fixo de R$15 e menores de 12 anos não pagam. A entrada no parque é gratuita para quem estiver vestindo trajes típicos germânicos, de acordo com as regras de vestimenta. Mais informações podem ser obtidas nas redes sociais da Prefeitura de São Vendelino.